quarta-feira, 26 de junho de 2013

Peça Tirando as Máscaras

quarta-feira, 25 de abril de 2012

Conheça a promoção da Nestle em Comemoração aos 80 anos da NESCAU em Londres. São 10 viagens com 3 amigos para torcer pelo Brasil e milhares de prêmios instantâneos.
Para participar da promoção Nestle NESCAU “REI DA TORCIDA” o cliente deve comprar produtos Nescau e procurar nas embalagens o código que começa com as letras M e X. Após localizar o código o cliente deve se cadastrar o mesmo no site da promoção ou enviar ums SMS para 70000. Período da Participação: A Promoção terá início em 15/04/12 e término em 03/07/2012 (ou em data anterior, caso o número de participantes contemplados atinja 1.950 (hum mil novecentos e cinquenta) antes da data prevista para o término da Promoção). Você concorre a 10 Viagens com seus amigos para Londres para torcer pelo Brasil e ainda concorrer a vários prêmios instantâneos, veja abaixo os prêmios. Quantidade de prêmios Descrição dos Prêmios Valor unitário do prêmio (em R$) Valor total do prêmio (em R$) 200 Cartões (Pré-Pagos) de Débito*, emitidos pelo Banco Rendimento (empresaaderente neste processo). 200,00 40.000,00 1.000 Crédito para celular pré-pago*. 36,00 36.000,00 150 iPod Shuffle, marca Apple, 2 GB. 205,00 30.750,00 600 Bola de Futebol. 44,39 26.634,00 TOTAL: 1.950 133.384,00 Saiba mais detalhe sobre a promoção ou até mesmo como cadastrar seus códigos através do site https://www.promonestle.com.br

segunda-feira, 9 de abril de 2012

Receita para aproveitar os ovos de Páscoa que sobraram Nada de deixar o chocolate estragando. Veja maneiras gostosas de aproveitar as sobrinhas da Páscoa. MUSSE DE CHOCOLATE Ingredientes 200 g de chocolate 70% cacau picado 1 colher de sopa (15g) de manteiga em temperatura ambiente 2 colheres de sopa (30 ml) de água morna 2 xícaras (475 ml) de creme de leite fresco 4 gemas ¼ de copo (50g) de açúcar 1 colher de sopa (15 ml) de licor de laranja (opcional) Modo de Preparo Derreta o chocolate e a manteiga. Adicione a água morna e o licor de laranja ao chocolate e misture até formar uma pasta. Separe. Em outra tigela, bata o creme de leite até ficar firme. Coloque na geladeira. Em outra tigela, bata as gemas e o açúcar Adicione o chocolate às gemas e misture bem Cuidadosamente derrame sobre o creme de leite. Coloque em um recipiente grande ou em tacinhas individuais, cubra com filme plástico e refrigere por no mínimo 6 horas Ganache de chocolate amargo com mel Ingredientes 500 g de chocolate amargo 350 g de creme de leite 30 g de mel Modo de Preparo Pique o chocolate em pequenos pedaços. Aqueça o creme de leite, sem deixá-lo ferver, e despeje sobre o chocolate picado. Misture delicadamente e, por último, acrescente o mel em temperatura ambiente.

sexta-feira, 6 de abril de 2012

Bomba de chocolate Ingredientes Massa 250 ml de água 2 xícaras (chá) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de margarina uso culinário 6 a 7 ovos Creme de confeiteiro 1 litro de leite 2 xícaras (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de amido de milho ¼ xícara (chá) de farinha de trigo 7 gemas peneiradas 50 g de margarina 1 colher (café) de aroma de baunilha Cobertura para banhar 500 g de chocolate fracionado ao leite derretido Modo de preparo Massa Coloque em uma panela a água e a margarina, leve ao fogo. Quando levantar fervura coloque a farinha de uma vez só. Mexa muito bem, e retire do fogo. Leve essa massa para a batedeira, com o batedor leque comece a bater a massa e a colocar os ovos, aos poucos, até o ponto desejado. Coloque em uma manga de confeitar com um bico perlê liso e pingue as bombas. Leve para assar em forno a 190ºC por 25 minutos ou até ficar dourada. Dica: Jamais abra o forno antes de 20 minutos. Creme de confeiteiro Misture o amido, a farinha de trigo e as gemas em parte do leite; reserve. Ferva o restante do leite com o açúcar e a margarina; quando levantar fervura abaixe o fogo e misture a parte reservada, mexa até engrossar. Misture o aroma de baunilha e mexa. Retire do fogo, coloque passe o papel filme por cima e leve a geladeira para esfriar. Montagem Após as bombas e o recheio estarem prontos, corte-as ao meio, recheie e banhe-as no chocolate derretido. Sugestões de sabores Coloque o ingrediente a partir do creme tradicional: Para creme de chocolate: 400 g de chocolate ao leite Para creme de limão: 3 colheres (sopa) de limão em pó Para creme de maracujá: 3 colheres (sopa) de maracujá em pó Para creme de morango: ½ xícara de (chá) de preparo instantâneo sabor morango.